RESUMO Introdução Jogos são reconhecidos instrumentos que podem ser usados para ensino, conscientização e mudança de comportamentos. No competitivo mundo esportivo, educar e conscientizar que doping é uma prática antiesportiva são duas necesidades, principalmente porque essa atitude pode colocar a vida do atleta em risco. Nesse contexto, foi desenvolvido um jogo, chamado Coração em Jogo, com o objetivo de ensinar aos atletas quais substâncias são caracterizadas como doping pela World Anti-Doping Agency, e ludicamente conscientizá-los dos riscos para a saúde. Objetivo Apresentar e avaliar empiricamente a eficácia do Coração em Jogo como ferramenta para educação de atletas sobre substâncias caracterizadas como doping. Métodos A amostra foi formada por 20 jogadores da categoria sub-20 do Clube do Remo, com idade superior a 18 anos. Os atletas realizaram pré-teste e jogaram o Coração em Jogo, e, ao término, foi aplicado um pós-teste. Ambos os testes eram relativos a práticas esportivas saudáveis (fatores positivos) e sobre substâncias dopantes (fatores negativos). Resultados Em relação ao conhecimento de fatores positivos, houve aumento do conhecimento em baixas doses de cafeína (∆ = 40%; valor de p = 0,0125) e avaliação de dopagem (∆ = 55%; valor de p = 0,0017). Em relação aos fatores negativos, ocorreu aumento do conhecimento em diuréticos (∆ = 25%; valor de p = 0,0455), termogênico contaminado (∆ = 35%; valor de p = 0,0191), hormônio do crescimento (∆ = 50%; valor de p=0,0025), suplementos contaminados (∆ = 65%; valor de p = 0,0007) e testosterona (∆ = 55%; valor de p = 0,0017). Conclusão O Coração em Jogo mostrou-se recurso eficaz na aprendizagem das substâncias proibidas e dos fatores positivos para desempenho do esporte. Nível de Evidência IV; Série de casos.

ABSTRACT Introduction Games are recognized tools that can be used for teaching, awareness-building and behavioral change. In the world of competitive sports, it is necessary to both educate athletes and make them aware that doping is an unsportsmanlike practice, particularly because this conduct can be life-threatening. A game called “Heart at Risk” was developed in this context for the purpose of teaching athletes which substances are characterized as doping by the World Antidoping Agency, and to raise their awareness of health hazards through entertainment. Objective Present and empirically evaluate the efficacy of the game as a tool for educating athletes on substances characterized as doping. Methods The sample group was formed by 20 players in the under-20 category of Clube do Remo (Rowing Club), aged over 18 years. The athletes underwent a pre-test, played the Heart at Risk game, and took a post-test at the end. Both tests were related to healthy sport practices (positive factors) and to doping substances (negative factors). Results Regarding the knowledge of positive factors, there was an increase of knowledge in relation to low doses of caffeine (∆ = 40%; p-value= 0.0125) and doping assessment (∆ = 55%; p-value = 0.0017). Regarding negative factors, there was an increase of knowledge in relation to diuretics (∆ = 25%; p-value = 0.0455), contaminated thermogenic (∆ = 35%; p-value = 0.0191), growth hormone-GH (∆ = 50%; p-value = 0.0025), contaminated supplements (∆ = 65%; p-value = 0.0007), and testosterone (∆ = 55%; p-value = 0.0017). Conclusion The Heart at Risk game proved to be an effective resource in the process of learning about prohibited substances and positive factors for sports performance. Level of Evidence IV; Case series.

RESUMEN Introducción Los juegos son reconocidos instrumentos que pueden ser usados para enseñanza, concientización y cambio de comportamientos. En el competitivo mundo deportivo, educar y concientizar que doping es una práctica antideportiva son dos necesidades, principalmente porque esa actitud puede poner la vida del atleta en riesgo. En este contexto se desarrolló un juego llamado “Corazón en juego (Coração em Jogo en su nombre en portugués)”, con el objetivo de enseñar a los atletas qué sustancias son caracterizadas como doping por la World Antidoping Agency, y lúdicamente concientizarse de los riesgos para su salud. Objetivo Presentar y evaluar empíricamente la eficacia de “Corazón en Juego”, como una herramienta para la educación de atletas sobre sustancias que se caracterizan como doping. Métodos La muestra fue formada por 20 jugadores de la categoría sub-20 del Club del Remo, con edad superior a 18 años. Los atletas realizaron test previo y jugaron “Corazón en Juego”, y al término se aplicó un test posterior. Ambos tests se referían a prácticas deportivas saludables (factores positivos) y sobre sustancias dopantes (factores negativos). Resultados Con relación al conocimiento de factores positivos, hubo aumento del conocimiento en bajas dosis de cafeína (Δ = 40%, valor de p = 0,0125) y evaluación de dopaje (Δ = 55%; valor de p = 0,0017). Con relación a los factores negativos, ocurrió aumento del conocimiento en diuréticos (Δ = 25%, valor de p = 0,0455), termogénico contaminado (Δ = 35%, valor de p = 0,0191), hormona del crecimiento (Δ = 50%, valor de p = 0,0025), suplementos contaminados (Δ = 65%, valor de p = 0,0007) y testosterona (Δ = 55%, valor de p = 0,0017). Conclusión “Corazón en Juego”, se mostró un recurso eficaz en el aprendizaje de las sustancias prohibidas y de los factores positivos para desempeño del deporte. Nivel de evidencia IV; Serie de casos.

ABSTRACT Peeling of crambe fruits, besides increasing the yield of mechanical oil extraction, can increase its apparent specific mass from about 330 to 700 kgm−3, reducing transport and storage operating costs, as well as increasing cake protein content. However, there is no information on the quality of the oil extracted from the stored unpeeled crambe. This study aimed to assess the possible effects of peeling fruits submitted to different storage systems. For nine months, peeled and unpeeled crambe fruits were stored in conventional (permeable) and hermetic packages and water content, fatty acid, and acidity and oil peroxide indices were monitored. The experimental design was a completely randomized design in a 2 x 2 x 3triple factorial, with three replications. After analysis of variance, the mean data were compared by the Tukey’s test, being considered significant when p<0.05. The results showed that peeled crambe had better conservation in relation to that unpeeled, mainly when submitted to the hermetic storage system.

Abstract Purpose: To evaluate the effects of tramadol hydrochloride associated to remote ischemic perconditioning on oxidative stress. Methods: Twenty five male rats (Wistar) underwent right nephrectomy and were distributed into five groups: Sham group (S); Ischemia/Reperfusion group (I/R) with 30 minutes of renal ischemia; Remote ischemic perconditioning group (Per) with three cycles of 10 minutes of I/R performed during kidney ischemia; Tramadol group (T) treated with tramadol hydrochloride (40mg/kg); remote ischemic perconditioning + Tramadol group (Per+T) with both treatments. Oxidative stress was assessed after 24 hours of reperfusion. Results: Statistical differences were observed in MDA levels between I/R group with all groups (p<0.01), in addition there was difference between Tramadol with Sham, Per and Per+T groups (p<0.05), both in plasma and renal tissue. Conclusion: Remote ischemic perconditioning was more effective reducing renal ischemia-reperfusion injury than administration of tramadol or association of both treatments.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effect of different drying methods on seed coat pigmentation and quality of oil and biodiesel extracted from crambe. The experimental design was completely randomized with five treatments and four replications, totaling 20 plots. The treatments consisted of drying with heated air, natural air, ground, in the shade and in the plant. Physical and chemical analyzes were performed to verify the quality of grain, oil and biodiesel. The largest amounts of chlorophyll a and b and green beans and the lowest oil content were found in artificial drying with heated air. It was concluded that the drying in the plant presented grains and oil of better quality, but do not interfering in the quality of biodiesel, which has met the standards required by the ANP.

RESUMO O ozônio é utilizado em muitos países para o tratamento de efluentes tornando-se uma alternativa viável no saneamento da água residuária do café porém a forte oxidação do ozônio, responsável pelo seu efeito germicida, também pode comprometer a qualidade do grão e da bebida. Propôs-se, neste trabalho, avaliar a qualidade do café arábica em diferentes períodos de tratamento com água ozonizada e verificar seu efeito após a secagem. Os frutos de café foram submetidos durante 0, 5, 10, 20 e 30 min de ozonização, com agitação contínua promovida pelo sistema de recirculação da água em taxa constante de 1 ppm de ozônio solubilizado. O delineamento foi inteiramente casualizado com 5 tratamentos e 4 repetições. Após obtenção dos dados foi realizada a análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey (p ≤ 0,05). Os resultados mostraram a redução parcial de fungos após a lavagem com água ozonizada, porém não foi verificado o mesmo efeito após a secagem. Para as análises de qualidade do café os maiores tempos de exposição ao gás solubilizado na água proporcionaram variações negativas na condutividade elétrica e nos açúcares totais e redutores; entretanto, a qualidade sensorial da bebida se manteve.

ABSTRACT Ozone is used in many countries for the treatment of effluents, becoming a viable alternative in sanitation of coffee wastewater. However, the strong ozone oxidation, responsible for its germicidal effect, can also compromise grain and beverage quality. The objective of this study was to evaluate the quality of Arabica coffee in different periods of treatment with ozonated water and its effect after drying. Coffee fruits were subjected to ozonation at regular intervals of 0, 5, 10, 20, and 30 min, with continuous stirring promoted by a recirculating water system at constant rate of 1 ppm of solubilized ozone. The design was completely randomized with five treatments and four replicates. After obtaining the data, the analysis of variance was performed and means were compared by Tukey test (p ≤ 0.05). The results showed a partial reduction of fungi after washing with ozonated water, but the same effect was not observed after drying. For coffee quality analysis, the longest times of exposure to the solubilized gas in the water produced some negative results in electrical conductivity and total and reducing sugars. However, the sensory quality of the beverage was maintained.

O pulmão é uma fonte de grande número de espécimens citológicos e histológicos. Destes espécimens o patologista deverá emitir um diagnóstico, tendo, dessa forma, importante papel no estabelecimento do estadiamento clínico e patológico. A prioridade do patologista na avaliação de um tumor pulmonar, para fazer um diagnóstico histológico específico, reside na avaliação do espécimen histológico; contudo, pode ser acompanhada de preparados citológicos. Aqui pode fazer-se necessária a suplementação por técnicas histoquímicas e imunoistoquímicas. Se houver adequadas condições de fixação do tecido, técnicas especiais como microscopia eletrônica, imunoistoquímica em material congelado, citogenética e estudos moleculares poderão ser realizados. Exceção será feita se o material for muito pequeno, quando então deverá ser totalmente submetido à técnica de rotina; neste caso, se o diagnóstico não puder ser elaborado, biópsias subseqüentes poderão ser prospectivamente obtidas e direcionadas para a técnica especial de estudo. Este é o caso freqüentemente encontrado nos linfomas malignos, nos quais os espécimens de biópsia poderão ser muito pequenos e insuficientes para o diagnóstico definitivo sem imunofenotipagem. O estadiamento patológico de tumor primário de pulmão será alcançado quando houver adequado estudo macro e microscópico. Os procedimentos descritos a seguir poderão ser aplicados para ressecções por segmentectomia, lobectomia, pneumectomia, ressecções em bloco, traquéia ou brônquios.

The lung is source to a large number of cytological and histologic specimens. Pathologists should diagnose these specimens and then participate in the clinical and pathologic staging of the tumor. The first priority of pathologists when evaluating a lung tumor with specific histologic diagnosis can usually be accomplished with routine cytological or histologic preparations. These may be supplemented as necessary with ancillary histochemical or immunohistochemical studies. If adequate diagnostic tissue is available, special studies such as electron microscopy, frozen section immunostaining, cytogenetics, and molecular studies can be performed. In the case of small specimens, all tissue should be routinely processed; if a diagnosis cannot be rendered, subsequent biopsies can be prospectively triaged for the necessary and appropriate special studies. This is typical in cases of malignant lymphoma, in which biopsy specimens may be too small for definitive diagnosis without the aid of immunophenotype studies. The pathologic staging of a primary lung tumor is contingent on appropriate gross and microscopic examination of resection specimens. Standardized and unified staging schemes are necessary for comparative and collaborative studies of lung tumors. The following approach can be applied to segmentectomy, lobectomy, pneumectomy, en bloc resections, and tracheal or bronchial sleeve resections.